2021大峽谷之旅 - Day 8-3 - 威廉姆斯(Williams)- 街頭閒逛

從遊客中心出來之後,我們先到郵局去寄明信片,隨後來到位於3街和66號路交叉口的66號路主題餐廳"Cruiser’s Route 66 café"吃中飯。寫著Café 66的國道標誌形狀霓虹燈和屋頂上那輛紅色的可口可樂老爺轎車最吸引人的目光,基本上只要看到就知道是66號路。這裡原本是個1930年代的加油站,66號路復甦之後被改成了餐廳,並且裝潢成50年代66號路最風光之時的模樣,裡裡外外充滿著50年代年輕人的狂歡氣息,還有歌手演唱50年代的爵士搖滾風格歌曲。除此之外,這間餐廳的附屬商店還有可能是本鎮最全的66號路商品,如果想要買點紀念品又不想花太多時間逛街的人可以在此選購。


Cruiser’s Route 66 café


坦白說,Cruiser’s Route 66 Café 跟66號路上很多餐廳的裝潢都很類似,食物也是大同小異,不外乎是美式的漢堡薯條、烤肉肋排、以及沙拉奶昔等等。對於只到66號路上一兩個小鎮的人來說,是蠻值得一去的地方,但是如果準備走完整條路的人來說,這一類型的餐廳實在太多,我會建議找幾間自己特別喜歡的去就可以了,更何況一路吃美式食物對中國人來說肚子也受不了。

我們點了小紅莓沙拉跟烤肉拼盤,烤肉拼盤裡的分量很足,有半副烤豬小排、一根牛肋條、一條香腸、半磅的烤豬肉、以及豆子、馬鈴薯沙拉、和Coleslaw等小菜。

除了食物跟飲料之外,我們還另外點了啤酒的試飲(Sampler Flight)。Cruiser’s Route 66 café跟本地的啤酒廠Grand Canyon Brewing Co.合作,所以這邊的啤酒都是由他們提供的。這裡的試飲總共8杯,每杯2 oz,不必選擇,就是這裡有的7種啤酒:Kachina Throwback Ale、American Pilsner、Horseshoe Bend Pale Ale、Sunset Amber Ale、Trail Hike IPA、Black Iron IPA、Prickly Pear Wheat,外加上一種季節性的啤酒(我們那天是Coffee Bean Stout)。總得來說我們最喜歡的是深黑色的Stout,因為被告知會有咖啡的香味,所以好像就聞到了。


Cruiser’s Route 66 café餐點根啤酒


我不覺得Cruiser’s Route 66 Café 的東西有特別好吃,但是他的食物份量、啤酒種類、跟餐廳氛圍都還是很不錯的,對於喜歡66號路的人算是一個不錯的選擇。

Free Is NOT Free彩繪牆

吃完中餐在威廉姆斯唯二的兩條主街上閒逛,放眼盡是琳瑯滿目的66號路和印地安人的商品,我走到了2013年來此時曾經看到過的軍人壁畫前,壁畫上寫著斗大的標語"Freedom is not free"。這句標語在美國被廣泛地用於表達對軍隊捍衛個人自由的感謝,也被用來描述美國人民在危機時期做出的犧牲,而時隔8年後,我看同一句話的心境卻產生了不同。


Free Is NOT Free彩繪牆


2013年我看到了美國無數人選擇不工作,以吃政府福利為生,甚至許多華人移民明明很有錢,卻選擇把錢藏起來好領政府福利,那時最常聽到移民圈中的一句話就是"美國這些都是免費的",而年輕華人中更不乏一邊吃政府一邊吃父母的人,還開口閉口把自己的無能歸咎於時代不好。我們總說到美國是為了"自由",但表現出來的卻像是為了"免費",所以"Freedom is not free"這句話特別觸動的我心,我很想大喊:"自由不是免費好嗎!"

8年後我又看到這句話,但這時我已經不想討論"自由等不等於免費"這個問題了。這8年下來,"免費"已經在這個國家扎下了根深蒂固的根基,已經是一個理所當然、不能討論的事情。現在不只是移民,年輕一代的美國人也有許多認為使用別人的金錢財物是他們天賦的權利,"錢"在他們眼中就是個數字,隨便開口一二十萬好像沒什麼似的,都認為弄個Youtube頻道就有了,當然沒幾個人真的賺到這麼多,賺不到就吃父母和稅金。就像這8年內住在我隔壁的老太太必須把在年輕時就已經付清的房子再拿去重貸,來養活那在外面丟了工作搬回家的50歲兒子,以及她那20出頭就已經生了兩個小孩,沒工作沒結婚又成天開Party的孫女。新冠疫情之後,美國更是像個一黨獨大的極權社會主義國家一樣,廣發救濟金鼓勵失業,並且以國家大義為名取走人民近九成的自由,其中包含言論自由。

所以此時我再看到這句標語,想到它原本的意義,只能痛苦地想,原來先人們用生命守護的自由竟是如此脆弱不堪,用了十代人才創造的自由世界僅僅需要一代驕矜懶散的人就可以徹底土崩瓦解,原來這就是我們離鄉背井所尋找的"自由"。那既然我們那麼喜歡大政府主義,又為何要遠渡重洋來到這裡呢?中國就是全世界最偉大的大政府國家呀。

Pete’s Route 66 Gas Station Museum

"Freedom is not free"壁畫的斜對面就是Pete’s Route 66 Gas Station Museum,這是威廉姆斯另一個由老式加油站所改裝的66號路景點,這裡的展示品主要是老式加油槍、修車工具和零件、各種油料罐(如機油、剎車油等)、以及招牌和一些舊式的糖果餅乾等。店主人向我們解釋了老式加油槍的用法,先旋轉旁邊的搖桿將油從地下打上來,打進油槍上方帶刻度的罐子裡,得到需要的量之後再將油槍插入車子油缸內,拉下把手,油就會流進油缸裡了。


Pete’s Route 66 Gas Station Museum


網上有不少人說店主的態度不好,也有人說他非常友善,我則是兩邊都感覺到了。這裡稍微奉勸一下各位有計畫走66號路的人,在66號路上經營的人都有些特別的規矩、堅持、跟熱情,否則他們不會選擇在這種人煙稀少的地方生活,所以到人家的地盤就最好遵守人家的規矩,並主動釋出善意,大多數的情況就能得到對方的尊重跟友善的回應。如果你要擺出一副"我是客人我就是爺,你得給我提供客服"的態度,我敢保證你會吃鱉。也許你覺得你可以給對方留個"負評",或是以留負評為要脅來得到你要的尊重,那我敢保證你絕對會被趕出去,能在66號路上生存的人就不會吃你給負評那一套,這種幼稚的行為留在大城市就可以了。

順帶一提,如果你說66號路很熱鬧,那你就是個走高速公路的純踩點遊客,請不要自稱在走66號路

亞利桑那州是個保守州,66號路上的小城市更甚,也多虧如此新冠肺炎的影響才如此之小。這裡有許多商家都會貼出"你有選擇戴不戴口罩的權利"的標語,但其實就是不用戴口罩的意思。

為了表示尊重,我們在進入任何店面都會戴著口罩,如果店主人建議我們拿掉,我們就會拿掉;相反,如果店主人希望我們戴著口罩,我們也一定尊重,我們絕對不會擺出什麼"依據科學"或是"這是我的自由"的態度來與店家對嗆,因為這是人家的"私人產業",你有自由選擇戴不戴口罩,他也有自由選擇要不要接待你,畢竟人家也沒收你門票錢。你說人家客服不好,人家也覺得你態度不好,少把大城市那套當爺當慣了的氣焰拿到小城市來,如果你真的覺得不戴口罩會怕,有個很簡單的方法,"選擇離開是你的自由"。

網路上提到Pete’s Route 66 Gas Station Museum的店主要求他們脫下口罩或是離開,他們認為店主憑什麼如此霸道且不友善地對他們"防疫救世"的原則跟行為提出批評,我只想回應,對於自我感覺良好的人表示善意是一種浪費。

接下來談談為什麼我覺得店主對我們的態度友善又並不友善,友善的部份:對於我們提出的問題還是挺用心的解釋。不友善的部分:店主並沒有主動跟我們攀談,而是坐在門口看看我們在他的博物館裡搞些什麼;對於我們提出的問題,雖然解釋得很清楚卻沒什麼熱情,跟他對待我們前面那組客人不同。我們可以確實感受到並不太受對方歡迎,但並不知道是不是我們有做什麼不禮貌的事情惹對方不高興。也許人家是覺得我們年輕不懂66號路,也許是不喜歡我們的族裔,也許是不喜歡我們的長相,或是不喜歡我們用中文交談,這些都有可能,但我重申,對方沒有義務要歡迎我們,他有自由給我們任何態度,而我們也有自由選擇離開。

走進Pete’s Route 66 Gas Station Museum的小賣區,櫃台後面的太太倒是非常熱情,我覺得他應該是店主的老婆,但是並沒有確認。這位太太說他們已經在這裡營業25年,看到我對他們販售的老招牌的仿製品有興趣,她便和我們聊起了這些告示牌的故事,還說她想找一張某鐵路公司的廣告牌,好像是火車在科羅拉多山區行走的圖案,但是卻一直沒找到。

威廉姆斯共濟會Williams Masonic Lodge No. 38

威廉姆斯有一間共濟會會所,它的存在讓我相信當年的威廉姆斯應該是個規模不小的城市。根據基石上的資料,會所建於1928年,而威廉姆斯 Masonic Lodge No.38則在1929年從亞利桑那總會取得了它們的會章,正式開始集會。。共濟會所一般不對外開放,我們自然也沒機會進去參觀,之所以會特別在此提到這間共濟會所,是因為之後在大峽谷南緣也聽到了它們的大名,顯然這個會所在大峽谷的歷史中也占有重要的一頁,不過此時還不是講它們的故事的時候。


威廉姆斯共濟會


威廉姆斯及其周圍還有一些特殊的景點跟遊樂設施,譬如說Grand Canyon Zipline讓遊客乘坐滑索從城市上方滑過;Bearizona Wildlife Park是個小型的野生動物園,有興趣的人可以將他們安排進行程中。威廉姆斯週末的大街上還有"卡塔雷克特溪大盜團(Cataract Creek Gang)"表演秀,演出20世紀初火車大盜們的有趣故事。Cataract中文是"白內障"的意思,光從名字就可以聽出來這群白癡盜賊會帶給遊客們怎麼樣的經典趣事。但這次我們要乘坐大峽谷火車(Grand Canyon Railway),有很多的機會跟這群笨賊打交道,所以就不特地另外花時間觀賞這個表演秀了。之後再提到這個盜賊團時,我會直接意譯為"白內障溪大盜團"


逛到這時已是下午三點,我們便動身前往大峽谷鐵路車站(Grand Canyon Railway & Hotel)辦理入住手續。





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