週日上午，我們來到汐止的秀峰山掃墓。小時候，每年的清明節，我們家所有的親戚都會齊聚一堂，上午在家祭祖，下午一起來秀峰山掃墓，那時我們幾個小鬼很喜歡在這賽跑，看誰能先抵達山頂的秀峰寶塔。2018年回來的時候，很驚訝地發現這個上山的道路還挺陡的，而這次回來又覺得更陡了。我一邊走著，一邊感嘆歲月不饒人，小時候還能在這賽跑，現在卻只能慢慢地走上去，饒是這樣，走到寶塔時還是得長長的舒一口氣。
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| 汐止秀峰山 |
以前即使錯過了寶塔的開放日期，山下尼姑庵的師姐們還是會上來幫忙將寶塔打開，畢竟不是人人都剛好在開放日的時候有時間過來，對於出家人來說，與人方便也是一種功德。但也許時間久了、家屬多了，如果每次有家屬來都要上山打開寶塔，那可能會嚴重耽誤師姐們的修行時間，所以現在如果在非開放日前來，就只能在寶塔外跟親人鞠個躬、致個意也就是了。
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| 秀峰寶塔 |
從秀峰山下來，我們計劃去中和Costco旁的「我家牛排」吃飯。我家牛排曾經是台灣最有名的平價牛排店，在那個牛排還是高檔貨的年代，我家牛排的鐵板牛排一客卻只要90元，比一碗牛肉麵貴不了多少，所以很受年輕人歡迎。但也同樣因為價錢便宜，所以大家也沒把它當成真正的牛排館來看待。出國以後，我常聽到爸媽說我家牛排的沙拉吧有多實惠，但總想我家牛排就是我家牛排，能有多了不起？於是他們一定要帶我去見識一下我家牛排現在有多了不起。
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| 記憶中的我家牛排 |
雖說已經決定要去吃我家牛排，但從秀峰山一下來我就看到了一家現煮涼麵店──林家涼麵。涼麵！我的天，這是我的回台菜單上的必吃項目之一啊，於是我不管待會是不是要吃吃到飽的我家牛排，今天這碗涼麵是非吃不可。
除了前篇文章提到的牛肉麵、鹽酥雞之外，涼麵也是個在LA非常容易吃到的東西，但還是那句老話，LA的涼麵跟台灣比起來就是少了些什麼。
林家涼麵有許多口味，比如說炸醬涼麵、日式醬油涼麵什麼的，但我就是要吃那種最普通的麻醬涼麵，畢竟麻醬涼麵才是王道啊。爸媽想留胃吃我家牛排那吃到飽的沙拉吧，所以兩人只點了一碗，但我可管不了那麼多，自己點了一碗好好解解饞。
我覺得要形容一碗麵多好吃實在是一件很困難的事情，因為說來說去不外乎是麵條Q彈，湯頭（或醬汁）濃郁。但現在這個社會，要吃到不Q彈的麵條也得夠倒楣才行，我雖然運氣不能說多好，但也沒那麼倒楣能在台灣吃到不Q彈的麵條。
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| 台式涼麵 |
吃完涼麵解饞，我們接下來火車換捷運，輾轉地來到了新北市的我家牛排中和店，而我第一件宣布的事情就是：「今天不吃我家牛排！」我的天，從街對面看過去，門外起碼有超過50人在排隊。父親說這個人數在星期天的午餐時間是很正常的，因為這間我家牛排的沙拉吧有88道菜，點一客牛排才400～600台幣不等，而沙拉吧可以吃到飽，所以客人很多。其他的分店雖然也有吃到飽的沙拉吧，但菜色沒有這家豐富，生意就沒這麼好了。
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| 中和我家牛排 |
也許這個排隊人數是正常的，也許這間我家牛排的沙拉吧真的很物超所值，但我無法說服自己排一兩個小時的隊來吃這頓中飯，尤其是當附近還有別的選擇的時候。
看到我家牛排排隊的人這麼多，我們決定轉往兩條街外的貴族世家牛排店午餐。貴族世家跟我家牛排一樣都是平價鐵板牛排店，而且也都有吃到飽的沙拉吧，但因為沙拉吧沒有88道菜，所以排隊的人少很多，雖然我們還是等了半個小時才能入座......
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| 中和貴族世家 |
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| 貴族世家菜單 |
這裡要釐清台灣的沙拉吧這個概念，沙拉吧並不單指生菜沙拉吧，而是包含了各種熟食的自助餐吧。換句話說，擁有88道菜餚的我家牛排的沙拉吧，菜色幾乎超過美國任何一家吃到飽（Buffet）。那食物的品質如何呢？一定有人會問。台灣的沙拉吧的食物品質當然不可能跟拉斯維加斯賭場或是美國各地的高級餐廳的吃到飽比美，但比起中價位的吃到飽餐廳是綽綽有餘了。
貴族世家沒有88道菜，我隨便看了一下，放在吧檯上的熟食加點心大概有30～40道，包含滷味、熱炒、炸物、海苔捲、粥粉麵飯、蛋糕、和冰淇淋等，另外還有10多樣現做的食物，包括豬血糕、臭豆腐、苦瓜鳳梨雞、客家粄條等等，另外還有生的火鍋料，雖然沒有88道菜，但也夠人眼花撩亂的了。牛排方面我點了8oz的沙朗牛排（我不知道為什麼英文寫的是Rib Eye [肋眼]），不過跟沙拉吧比起來，牛排實在不是重點了。
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| 貴族世家沙拉吧 |
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| 沙朗牛排 |
我這個人有嚴重的選擇障礙症，所以按照常理來說不用選擇、什麼都可以吃的吃到飽應該很適合我吧。結果不然，因為我每一道菜都難以在吃多跟吃少之間做出選擇。而糾結到最後的結果，發現我在正常點菜的情況下竟然吃的比吃到飽還多，簡直暴殄天物。
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| 貴族世家沙拉吧 |
吃完中餐，接下來是今天安排的最後一樣行程──逛Costco。這次返台逛了3、4次Costco，最後給我留下了3個特別的印象，分別是人多、人多、跟人真多。乍看之下，我似乎只是利用重複同一個詞來強調台灣的Costco人潮擁擠，但其實這3個「人多」各代表了不同的意義。
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| 中和Costco |
第一個「人多」不用說了，就是單純指大賣場的客人很多。我從來沒有在美國任何一家Costco看到過這麼多人，即使是聖誕假期也沒有，而對於台灣來說，這只是一個再平常不過的星期天。難怪台灣14家Costco每間的年營收都在85億新台幣（約2.5億美金）左右，相比於全美國每間Costco平均年營收的1.12億多了一倍有餘。而台灣人的平均年收入卻只有美國的一半不到。
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| 商場人多 |
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| 結帳人多 |
第二個「人多」是排隊試吃的人真多。排隊試吃是很正常的事情，隨處可見，但台灣Costco的客人對排隊試吃的熱情顛覆了我的想像。比如說我就不是很能理解為什麼大家願意排20分鐘的隊只為吃一小口沒有牛肉的盒裝酸菜牛肉麵。
而且台灣Costco的試吃攤的員工都很厲害，包裝都還沒拆就先嚷嚷道：「想試吃的人先幫我排一下隊喔！」而大家聽完後，居然真的在沒看到任何成品的情況下就開始排隊，此點確實令我驚訝。
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| 試吃人多 |
前兩個人多或許只是讓我開了眼界，但這最後一個「人真多」就真的讓我想撞牆了。
我第一次逛Costco的時候看到一雙造型挺漂亮的Reebok登山健行鞋，當時我並不知道這是健行鞋，只覺得這個鞋穿了運動也不錯，便動了想買的念頭。這雙鞋當時定價1,900新台幣（63美金），我對這款鞋的行情並不清楚，只覺得Costco應該不會賣貴。正準備拿，突然聽到後面有人在說這雙鞋明天開始打折，要比現在便宜400元。便宜400也不錯，那就明天來買吧。就這麼一個念頭，讓我跟這雙鞋注定無緣。
隔天回來Costco買鞋，首先映入眼簾的就是這款鞋所在的區域居然被擋起來了，客人不得進入挑選，只能通過欄杆後面的Costco員工取得需要的尺碼，而此時男生鞋所剩下的最小的尺碼居然是12號。不得不說，這件事情真的讓我覺得被重重一拳打在鼻子上，我怎麼也沒想到一雙鞋僅僅是打了個79折，居然就能在6～7個小時內被搶購一空，甚至為了避免發生搶奪，還得將客人擋在區域之外。而客人更不能挑選，只能接過店員遞過來的貨品，愛要不要。這是一種什麼樣的等級的搶購人潮？
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| Reebok登山健行鞋 |
從中和搭公車回永和時，我突然心血來潮打開Google地圖，這才注意到新北市的公車有多繞。從中和的Costco到我們下車的頂溪站距離不到4公里，不塞車的情況下，開車不要10分鐘都就到了，但公車卻在中和跟永和的大街小巷裡繞來繞去，足足走了大半個小時。
另一方面，我也通過這次對Google地圖的觀察，終於搞清楚了東南西北。在洛杉磯因為開車的關係，腦海中自然而然地會畫出一張地圖，東西南北的方向非常清晰。但在台灣都搭乘大眾交通工具，從來不曾去想自己到底在往哪個方向移動，也搞不清楚每個地點的相對位置。
總算，通過這次事情，讓我了解到自己有多無知。
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