18號上午抵達台北，原本計畫休息一天，隔天再去掃墓，但氣象報告說接下來幾天都下雨，而下雨天到六張犁掃墓對沒有車的我們來說很不方便，所以臨時決定回家將行李放下後便前往六張犁。
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| 建設中的新中正橋 |
在台灣因為不開車的關係，我完全搞不清東西南北，反正跟著父親東走西繞，就走到永和的頂溪捷運站。然後又搭捷運又坐公車，轉車過來換車過去，結果就到了六張犁。我感覺爸媽回到台灣之後精神都比在美國好很多，可能那裏是他們熟悉的地方，走起路來又快又穩，我幾乎跟不上他們的腳步。
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| 永和頂溪捷運站 |
掃完墓後，我們來到這間位於台北市大安區安居街的老宋記真善美牛肉麵，這是我在台灣正式開吃的第一頓。母親說這家店雖然說不上是什麼吮指美味，但勝在CP值高，一碗牛肉麵才120台幣（約4美金），在台北算是很便宜的，所以這裡用餐時間排隊的人很多。到了現場一看，排隊的人果然不少，我們大概等了半小時才有座位。老宋記店面不大，也就10來張桌子，而且這裡不興併桌，有些大桌才坐了兩位客人，所以也難怪要排隊。
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| 老宋記真善美牛肉麵 |
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| 老宋記真善美牛肉麵 |
雖然母親說老宋記的味道普通，但我並不同意，我點了一碗半筋半肉，覺得完勝LA所有的牛肉麵店，當然這是我個人的感覺，不代表其他人的立場。母親點了一碗「雙紅牛肉麵」，上來我才知道竟然是牛肉加鴨血，有點顛覆我的想像，但還真是好吃。
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| 半筋半肉牛肉麵 |
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| 雙紅牛肉麵 |
這裡雖然主打牛肉麵，不過它的滷味似乎更是讓人趨之若鶩。客人入座點好麵食後，老闆會給一個帶有桌號的夾子，拿著這個夾子就可以到櫃檯邊擺滿了滷味的餐車去挑選滷味。在餐車邊上拿個大鐵盆，裝進喜歡的滷味後，將夾子夾在鐵盆邊上，再交給餐車後面的員工切盤。員工會將切好盤的滷味送到客人桌上，並且告知價錢。父親說客人得記住滷味的價錢，結帳時一起計算。
放眼望去，每張桌子上都是一大盤的滷味。
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| 滷菜一大盤 |
吃飽回家，我第一件做的事情就是到樓下的超商去買「蘋果調味乳」和「果汁調味乳」。台灣的蘋果調味乳跟果汁調味乳是我最心心念念的飲料，是在美國完全買不到的飲品。雖然在無法回台灣的那16年間我曾經淡忘過它們的味道，但2018年一回台灣就又喚起了所有的記憶，所以我回到台灣是一定要買果汁跟蘋果調味乳的。
除了調味乳之外，我還買了「麥香奶茶」，這個飲料以前在大華超市是買得到的，但近幾年不知道為什麼從市場上消失了。雖然麥香奶茶沒像調味乳那樣令我魂縈夢牽，但看到了還是會想買。
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| 最愛的飲料 |
晚上，我們決定到永和著名的樂華夜市逛街，一方面是因為我手機螢幕的保護貼膜在LA過安檢的時候撕破了，需要重貼，另一方面則是因為我想找一些在美國不容易買到的簡單餐具。
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| 樂華夜市 |
雖然吃完中飯已經好幾個小時，但肚子卻一點也不餓，我是覺得一頓不吃也沒什麼關係，不過母親提出了買鹽酥雞的建議，於是我們去了這家位於仁愛路和保福路口的開源社香雞排。
這裡的點菜方式很有趣，拿個籃子，把想要的食材拿「一片」放進籃子裡，店家則會將籃子裡的食材各秤好一份的量進行烹調。
以前買鹹酥雞，油炸好後都是灑上調味粉，但開源社香雞排卻不用調味粉，而是塗上醬料，算是它的特色之一。不過母親再三強調不要醬料，因為會讓整包炸物變得濕濕黏黏的，口感不好。
鹽酥雞就跟牛肉麵一樣，其實在LA都很容易吃到，不過LA雖然說幾乎什麼台灣食物都買得到，但味道都有那麼一點不對，在沒有比較的情況下也沒什麼感覺，但一但開了葷就很難不去注意兩者間的不同。我本以為自己並沒有多想念台灣的食物，可是一吃，就發現其實還是很還念這些味道。
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| 開源社香雞排鹽酥雞 |
這一大包鹽酥雞總共花了多少錢？我也不清楚。在台灣這幾天，無論我想吃什麼、想買什麼，爸媽都是二話不說直接買單，簡直不要太大方。雖然說我也不會買很貴的東西，但與他們在美國的節省完全無法相提並論。這大概就是華人父母對待子女的方式吧，他們對自己可以省到幾乎摳門，但對子女卻盡其所能的滿足。其實我並不支持這種做法，因為這容易造成子女覺得父母的一切付出都是應該的，如果哪天給不了了，他們可能就會動手強奪，甚至殺人，就像LA的華人圈最近天天傳出子女殺父母的新聞一樣。
不過我知道華人父母是不可能改變這種「要給子女最好的」、或是「再窮也不能窮孩子」的觀念，從某方面來說，這也是華人父母的一種自我滿足及成就感，所以即使連續唱了好幾百年的「好了歌」，說穿了也就是唱唱而已。
下一章：2023飲水思源台灣之旅 - 第三章: 汐止秀峰山、貴族世家、中和 Costco
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