神榕147是我們這趟旅行特地安排的民宿,完全是為了它才選擇在台南停留一晚。
我們初次認識神榕147是因為一檔台灣的實境綜藝秀,名為《花甲少年趣旅行》。這是個旅遊推廣節目,每季有5段不同的旅遊,每次旅遊選定一個城市,然後找4個明星參與,兩老兩少,男女各半。這4位明星要一起活動4天,假裝每個人安排一天的行程,介紹這個城市的吃、住、玩。第一季拍得不錯,我們選擇入坑;第二季尚可,我們還撐了一下;第三季看了兩集,我們就決定正式棄坑。棄坑的理由很簡單,就是不想被當白痴。這節目從第二季中期開始就透著一股虛假的塑料味,那種假已經超過「裝」的程度,也許我應該說,明星們其實根本就懶得裝。感覺上他們就覺得觀眾全是白痴,給一坨屎你也會吃,何必還要花力氣騙你這是一碗咖哩飯?
神榕147是第一季最後一次旅遊其中一晚的住宿,那次請到的明星是許效舜、呂雪鳳、宋偉恩、以及劉品言,而那天的活動「表面上」是由劉品言所安排。透過鏡頭看到這間由1960年代的老屋所改建的民宿,還有那間帶客廳的四人房後,我們立刻愛上了這裡,並許願回台灣一定要找機會入住。這不,機會就來了嗎?
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| 神榕147民宿 |
神榕147位於台南市神農街街底,門牌號碼147號,是間屋齡超過60年的「老宅」。這裡之所以要把老宅打上引號,是因為神農街上的房子很多都超過百年,所以神榕147其實不能算很老。它曾經是一間成衣加工廠,老闆姓姜,是現在民宿經營者的阿公。後來生意經營得好,換了大廠房,這間老屋便被閒置,直到2013年,才改為民宿經營。當然,這也是托神農街被台南市政府規劃成了一個文創街區之福。
神榕147的建築物圍繞著一棵超過300歲的大榕樹而建。據說當年老闆的阿公建房時曾想把榕樹砍掉,沒想到伐樹工人相繼受傷,彷彿榕樹有靈,不可撼動。姜阿公無奈,只得讓房子圍繞著大樹而建,沒想到如今這棵大榕樹反而成了民宿的一大賣點,劉品言在節目裡就說:「這裡簡直像是宮崎駿卡通天空之城裡的城堡一樣!」除此之外,這棵大榕樹似乎也感謝姜阿公不破壞它的修行,因此保佑他生意興隆,工廠越做越大。
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| 神榕147的大榕樹 |
門牌號碼是147號,房子裡有棵大榕樹,所以民宿的名字──神榕147──似乎就是這麼來的,但據說並非如此。當初姜老闆(現任民宿經營者的父親)準備為民宿命名時,本是想結合街名「神農」來做聯想,但他講話有「台南腔」,唸「神農」兩字總會帶點台灣國語(就好像我認識的台灣人常會把「檸檬」唸成「靈檬」),所以最後乾脆配合一旁的榕樹取名為「神榕」。而147不只是門牌,還有「一世情」與「一宿情」的諧音,反映出姜老闆在這裡的一世回憶,以及希望將空間分享給旅客的情意。
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| 神榕一宿情 |
神榕147總共有4層樓,目前開放預訂的客房有3間,分別是於二樓的兩間雙人套房以及位於三樓的四人家庭房。四樓也有一個房間,但似乎不對外開放。民宿一樓是公用空間跟咖啡廳,咖啡廳好像是老闆娘在經營,我不知道它平常是否對外營業,還是僅為住客提供服務,不過我們去的時候剛好是台灣寒假,老闆娘因為要照顧小孩無法一大早趕來弄咖啡,所以我們也沒喝到。這段內容又是「好像」又是「似乎」,看起來很混亂,不過這也不能怪我,因為我真的不知道答案。我們Check In時,老闆娘只是簡單地為我們介紹了一下便離開了,當晚入住的客人又只有我們一組,沒機會跟其他人交流,而第二天一早要趕去佛光山,也無法等老闆娘來上班,所以其實沒得到什麼資訊。我對這間民宿的了解主要來自於《花甲少年趣旅行》以及一本名叫《老屋顏》的書。
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| 一樓大廳 |
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| 咖啡吧檯 |
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| 一樓大廳 |
我們大約在下午5點進入台南市區。台南市的交通雖然沒有像台北那麼壅擠,但畢竟也是台灣的六都之一,車流量依舊不小,我們還是塞了半個多小時才抵達海安路神農街口。
神榕147沒有自己的停車場,只能路邊停車或是將車停到海安路地下停車場,為了怕找車位耽誤時間,母親跟老婆先去民宿辦理Check In,我跟父親則去海安路地下停車場找車位。
海安路地下停車場著實不小,沿著海安路從民族路一直到府前路,南北距離幾乎有1公里長。離神農街最近的出口在民權路(民族路下一條街),而我們停的位置幾乎快到府前路,所以停好車後,我跟父親走了好些距離才回到神農街口。
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| 神農街口 |
神農街原名北勢街,從清代起就是台南五條港區域的重要河港入口,當時的商賈都從這條街進出台南,是當時最熱鬧的區域。
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| 神農街明信片 |
街底有一座藥王廟(就在神榕147旁邊),據說建於清康熙年間,算算有超過300年。不過這座廟宇經過多次改建,如今都變成鋼筋水泥的了,說是老廟,也就只是保留了舊廟的一些木石構件而已。
藥王廟主祀藥王大帝。通常這種叫「某某大帝」的神祇都很難確定到底指誰,反正老百姓覺得誰值得拜,就立個壇來拜他,然後叫他某某大帝。某某大帝有時也可能泛指很多人,正如陳之藩先生在《謝天》這篇文章中說的:「因為需要感謝的人太多了,就感謝天罷。」而我們中國人因為要拜的神太多了,就將同性質的神統一為一個來拜吧。
如今可以被稱之為「藥王大帝」的神祇有扁鵲(東周)、華陀(東漢)、韋慈藏(唐)、孫思邈(唐)、吳夲(宋,也稱保生大帝)、李時珍(明)等;除此之外,還有被稱為「藥皇大帝」的藥師佛、伏羲氏、與神農氏。
根據藥王廟官方登錄的資料顯示,該廟主祀的藥王大帝即為神農氏,但神農氏應是「藥皇」而非「藥王」啊。根據神佛壇(神榕147正對面的廟壇,據說供奉藥皇分靈)過去對於藥皇大帝的信仰紀錄,與文史工作者過去的調查,現在的藥王廟在民國35~70年間為「盤古藥皇廟」,從廟名來看,主祀的應為「藥皇大帝」。但後來為何變成「藥王大帝」?有兩種比較可信的說法,一說因為藥皇廟古蹟全毀,所以政府就將藥皇廟更名為藥王廟;另一說是早期的先民對於文字的認識不深,加上王與皇的台語發音相似,因而在辦理登記時就變成藥王廟。總之,廟雖然叫藥王廟,主祀神祇雖然叫藥王大帝,但其實是神農氏。
如此一來,北勢街之後為什麼會改名為神農街就沒什麼懸念了。不過維基百科上也有人說因為該廟例行祭典是農曆四月二十八日,這是藥王扁鵲祖師之聖誕千秋,所以主祀的應該是扁鵲而非神農。所以我常說,中國人其實並不知道自己在拜什麼,反正心誠則靈。
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| 神榕147(左)、藥王廟(中)、以及神佛壇(右) |
神農街現在完全就是一個文創園區,許多老宅重生成了文創商店或是餐廳,房屋仍是百年以上的古蹟,但內部則是現代化的商家。這種新舊交錯、時空重疊的樣貌特別吸引年輕族群跟外國背包客,因此來往遊客絡繹不絕。
由於距離元宵節只剩一個月,整條街上掛滿了燈籠彩燈,很是漂亮。路邊的店家在外張貼燈謎,如果知道答案,可以進店鋪內換取小禮物,換完為止。這其實就是吸引遊客入內的噱頭,遊客知道答案,心裡自然很得意,到店內換個幾十塊錢的小禮物,順便看看商品,一開心就買個幾百幾千塊。這些文創商品有些真的貴到讓人雙手發麻,一個手工小提袋賣得比Coach包還貴,但很多年輕人還是因為「可愛」就買了。
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| 神農街一景 |
我們在其中一間商店裡看到很多二手書,其中不少跟荷蘭人有關,甚至還找到《蘭船東去》這本我們在安排荷蘭旅遊時的聖經。仔細一想也並不奇怪,台南本來就是荷蘭人統治台灣時期的行政中樞,著名的「安平古堡」與「赤崁樓」就是那個時期留下的古蹟。
我們在學校裡都曾學過這段歷史,「安平古堡」原名「熱蘭遮城」,「赤崁樓」原名「普羅民遮城」,都是荷蘭人所建立的城堡。就連金庸小說《鹿鼎記》裡也寫過天地會總舵主陳近南怎麼幫國姓爺奪下這兩個城堡,驅逐韃虜、恢復中華。
我以前聽這兩個城堡的名字,雖然不至於像韋小寶那樣「熱來遮、冷來遮、南無波羅密多觀世音菩薩遮」地叫,但頂多也就知道「這是荷蘭文」,去過荷蘭之後,這些名字對我才開始有了意義。比如說熱蘭遮城,它的荷語是「Fort Zeelandia(澤蘭迪亞城)」,被台灣人唸成「Jiat-lan-jia siâⁿ」(這是什麼拼音?),名字來源於尼德蘭七省聯盟之一的澤蘭省。其實這個城堡1624年剛建成時被取名為「奧蘭治城(荷蘭語:Fort Oranje)」,是以共和國統治者奧蘭治親王來命名,1626年才由東印度公司的17紳士董事會下令改為「澤蘭迪亞城」。而普羅民遮城的荷蘭語是「Fort Provintia(省城)」,反映了荷蘭共和國的起源──「尼德蘭七省聯邦(荷蘭語:Zeven Verenigde Provinciën der Nederlanden)」之意。
又扯遠了。其實我們這次在台南的時間非常短,就待了一個晚上,隔天一大早就趕下高雄,所以基本上哪都沒去。什麼安平古堡熱蘭遮城、什麼赤崁樓普羅民遮城,通通沒去。只不過是在一家文創二手書店看到關於荷蘭的東西,一時興起寫這麼一段罷了。
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| 文創書店 |
說回神榕147民宿。因為它圍繞著大榕樹──榕松公──而建,所以設計有些怪異,二樓與三樓之間的階梯甚至位於室外,我也不太清楚為什麼需要這樣設計。而這棵大榕樹實在太過偉岸,所以也不知道是誰就在旁邊蓋了個小祠堂,看來是直接把它當成土地神來膜拜。
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| 二樓與三樓間的樓梯,旁邊是榕松公 |
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| 榕松公祠堂 |
我們住的房間是位於三樓的四人家庭房,分為客廳以及房間兩個部分,中間以拉門隔開。房間裡有兩張Queen Size的雙人床,客廳則有沙發、茶几、書桌、以及兩台電視。外面還有一個小陽台。打開門走上陽台,左手邊就是「藥王廟」,右手邊則是神農街,風景很好。
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| 四人房客廳 |
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| 四人房客廳 |
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| 拍攝於陽台,左手邊就是藥王廟 |
客廳裡的兩台電視一台是現代的平面液晶電視,掛在牆上,它的下方則擺放了一台60年代的「國際牌」拉門電視,螢幕應該是20吋。這台老電視的開關跟選台都是轉盤式,音量控制則是轉盤下方的推桿。我不確定這台電視是否還能使用,因為上面掛了一個「請勿拉」的牌子,不過在「花甲少年趣旅行」節目中老闆娘確實有打開使用過。我小時候外婆家也有這種電視,不過那台應該是大同的,因為上面有擺大同寶寶。
「國際牌」這個名字也勾起我很多回憶。它的英文是「National」,我記得高中英文老師曾說:「什麼國際牌,亂翻一通,難怪台灣人英文不好,National是國家牌!」那時候台灣人的英文水準普遍不好,甚至還有時髦的年輕女生會穿著上印「MILK」的T-shirt在路上走,當時誰又能想到,短短10年後,台灣每個人的英文都說得嚇嚇叫,一句話都會夾兩個英文單字。
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| 國際牌老電視 |
整個房間的設計表現出一種60年代老宅的味道,從家具的沙發、書桌、茶几,到地板的花紋、木窗的窗框、以及陽台的鐵欄杆,都帶給我們許多兒時的回憶,這也是我們當初一看到這間民宿就被深深吸引的原因。而在這些古樸的設計中,卻又有著現代人舒適生活所需的一切。如同我前面所說,這種新舊交錯、時空重疊的樣貌特別吸引年輕族群跟外國背包客,這樣說來,我們也可以算是年輕人或是外國背包客呀。
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| 四人房的房間 |
整間房間中最討我喜歡的還是嵌在牆壁裡的書架。我很喜歡這樣的設計,因為這讓整個空間看起來很整潔,而且也富有文藝氣息。
現代人很難靜下心來看書,就連我自己也好久沒有真正地看完一本書了。這是個速食的時代,也是個光怪陸離的時代。人們追求快速好吸收的東西,以及五光十色、吸引目光的東西。由於網路發達,人們可以快速找到所需的資料,所以不用再費心吸收知識、充實自我,反正想要什麼Google一下就可以找到。也由於網路的發達以及科技的進步,什麼事情都可以用「影像」表達,一篇4000字的文章,用影像表達只有短短5分鐘,而且顏色豐富、構圖精美,容易刺激大腦分泌多巴胺,誰還願意去看白紙黑字的書本呢?但比起數位資訊以及影像,書才能讓人心情沉澱,書才能讓人心靈昇華。書沒有提供明確的影像,所以才能讓們自由想像;書只有文字的敘述,所以才能讓人們解讀玩味;而也只有閱讀書籍,才能增進人們的語言表達能力。但讀書需要想像、玩味、思考、吸收,對於不去思考、不願想像、不屑玩味、也不想吸收,只想快速得到爽感的現代人來說,讀書真的太難了。
當然,我上面所指的書,是文字寫成的書,而非相冊。很多人的文章不是文章,而是相片加註解,不過這又是另外一個故事了。
看到這個書架,以及上面的十幾本書,我興奮不已,立刻拿了幾本看似有趣的書籍,坐在這個懷舊的客廳裡閱讀。但我似乎是高估自己了。我明顯也只是這個速食文化下的一員,以為自己有什麼文學素養,但其實是種誤解,我以為自己在閱讀書裡的文字,但數分鐘後卻赫然發現,其實我只是在快速地翻閱書中照片而已,當我注意到這件事情時,瞬間一陣茫然。
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| 嵌在牆內的書架 |
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| 老屋顏 |
放下書本,我們動身去買今天的晚餐。由於今晚民宿沒有別人,所以與其在外面吃飯,我們覺得買回來在一樓公共空間吃更加舒適。今天的晚餐是「鬍鬚忠牛肉湯」的牛肉燥飯以及隔壁「阿江炒鱔魚」的鱔魚意麵。
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| 牛肉燥飯、蒜香牛肉、鱔魚意麵 |
「鬍鬚忠牛肉湯」的牛肉燥飯是我們在日本旅遊網紅「Maibaru」的Youtube頻道上看到的。Maibaru這個小女生很有喜感,而且看她吃東西感覺特別好吃。她到台南旅遊時就在這家「鬍鬚忠牛肉湯」吃了牛肉燥飯跟牛肉湯,看得人口水直流。「鬍鬚忠牛肉湯」的牛肉燥飯不是用牛絞肉做的肉燥飯,而是一塊塊貨真價實的牛胸肉(Beef Brisket)。它油而不膩,即使外帶一樣非常好吃,而且一碗才台幣30元。老婆後來回美國後挑戰自己做牛肉燥飯,雖然一樣好吃極了,不過她用的是牛腩肉,成本可不一樣。
除了牛肉燥飯之外,我還點了一份蒜香牛肉。「鬍鬚忠牛肉湯」其實最有名的是它的牛肉湯,但也許是天氣有點熱,我們身體也還是不舒服,所以當晚不想喝牛肉湯。
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| 鬍鬚忠牛肉湯 |
「阿江炒鱔魚」應該是老婆自己找到的店,因為我不記得曾在什麼地方看過這家店的介紹。它似乎也是神農街這帶的名店之一,排隊的隊伍很長,而且竟然以韓國遊客居多。老婆說自己超級喜歡鱔魚意麵,但出國後就沒再找到過好吃的店家,所以當她看到「阿江炒鱔魚」的介紹後,就決定有機會到台南一定要來吃。
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| 阿江炒鱔魚 |
我們走回民宿時,在神農街上看到了一位在賣「古早味紅茶」的先生。他手上拿著兩瓶紅茶,身旁放了一個冷藏箱,上面寫著一瓶15元,也不吆喝,就這樣站在那裏,旁邊完全沒客人。我們起初沒怎麼注意,就這樣走了過去,但父親突然覺得古早味紅茶一瓶15塊很便宜,所以轉身回去購買。他這一去就去了好幾分鐘,我們奇怪他怎麼老不回來,於是轉身回去找他。回去一看還真嚇我一跳,沒想到竟然排起隊來了,而父親才剛剛買好。這樣看來我爸還是招財貓嗎?
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| 15元一瓶的古早味紅茶 |
在民宿的一樓大廳吃晚餐頗有一番趣味,唯有一點讓人覺得有些害怕,那就是經過民宿前的遊客有時會趴在窗上往內看,或是嘗試將大門拉開。也許他們以為這是另外一間文青咖啡廳,也許他們聽過神榕147的大名,想進來拍拍網紅照,不管是什麼原因,總是讓人有些不舒服,所以我們也不願在大廳待太久,吃完晚飯就趕快撤回房間,反正我們房間夠大,也有客廳,並不一定要在樓下的公共空間聊天。
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| 在一樓大廳吃晚餐 |
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| 在一樓大廳吃晚餐 |
本想用一篇遊記將我們在神榕147的住宿經驗寫完,但想寫的東西還真不少。考慮到明天早上還有一些活動內容,以及我還想分享一下住宿後的感想,所以這篇遊記就先在這裡止住吧。
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| 夜晚的神榕147 |
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