接近中午，我跟老婆一起去「和運」還車，租車行的小朋友很貼心地提醒道：
「您這車是租到明天上午，您知道嗎？」
『知道。』
「您的租金是租5天以上的優惠價，提早還也沒有退款，您知道嗎？」
『知道。』
「那您要不要拿回去再開一下呢？」
『不要。』
「您確定嗎？」
『確定。』
「……那我現在就幫您辦理還車手續。」
『謝謝。』
就這樣，我們提早了大約20個小時將車還給車行。還完車後，我感覺一陣輕鬆，接下來的日子都在台北，有大眾交通系統可以搭乘，終於不用再開車了。帶著輕鬆的心情，先去吃午飯吧。
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| 和運租車永和中正橋頭店 |
福勝亭炸豬排
今天的午餐選擇了位於捷運頂溪站1號出口的「福勝亭」。選擇這裡有兩個原因，其一是小姨子給了老婆幾張福袋中的折價劵，裡面有福勝亭套餐的優惠；其二則是老婆說她一定要吃吃看台灣的豬排，看看台灣的豬肉是不是有我說的那麼好，軟嫩可口不帶腥。
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| 捷運頂溪站1號出口的「福勝亭」 |
「我們在荷蘭吃的豬肉也不像美國那麼腥，但還是有豬肉該有的嚼勁、口感、以及肉味，感覺還是肉。台灣的豬肉好嫩，嫩到好像在吃牛肉，而且似乎也少了一些肉味。」這是老婆吃完「福勝亭」「香酥炸腰內肉（小里肌）定食」之後的感想。
我從來沒注意過口感這個問題，經她一提，感覺確是如此。小里肌確實是豬身上肉質最嫩、脂肪最少的部分，但再怎麼樣吃起來也不太可能跟菲力牛排（Filet Mignon）一樣的口感，如果台灣豬的口感竟然可以跟頂級牛排一樣，那可真是個了不得的成就。不只小里肌，我點的「開運豬排定食」用的只是一般里肌，卻也非常軟嫩。
至於肉味，可能因為我的過敏性鼻炎很嚴重，嗅覺不好，所以從來也沒去注意過豬肉到底該有什麼味道，究竟什麼才叫做「肉味」，我只感覺台灣豬肉跟美國豬肉比起來，確實沒有那股讓人不太愉悅的腥味。
話說回來，台灣人真的很愛吃「軟嫩」的東西，他們常用「入口即化」來形容好吃的食物，包括肉品，顯示他們有多麼喜歡軟嫩的口感。我曾經很好奇，入口即化的肉，那不就是一坨油嗎？似乎不然。台灣人所說的入口即化，並非那種連牙齒都不需要，像冰淇淋一樣放在嘴裡就化成水的口感，而應該說是「每根纖維一咬就斷，無須重複咀嚼；所有纖維最終都會在咀嚼中化開，不留殘渣」。
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| 香酥炸腰內肉定食 |
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| 開運豬排定食 |
善導寺
接下來老婆想去採購一些上班穿的衣服，所以我們去了一間小姨子所介紹的平價服飾店，它位在忠孝東路跟林森南路交叉口一帶，由於我對買衣服沒什麼興趣，老婆便叫我自己在附近逛逛。
從服飾店出來，眼前就是「善導寺」，它跟臨濟寺一樣是從日治時期便存在的廟宇，不過臨濟寺屬於臨濟宗，而善導寺屬於淨土宗。可惜的是，善導寺的日治時期建築已經被拆個精光，今天所看到的都是1986年以後的新建築。
淨土宗源於大乘佛教淨土信仰，專修往生阿彌陀佛西方極樂世界淨土之法門，它起源自北魏，至唐代成為獨立宗派，與禪宗共為對中國佛教影響最大的支派，至今不衰。在淨土宗出現以前，大乘佛教普遍接受淨土以及阿彌陀佛信仰，不過各大宗派大多把往生淨土視為附帶的兼修。到晉、唐之後，由於曇鸞、道綽等人提出「二道二力」之說，加以末法思想盛行，念佛往生至西方淨土，逐漸變成一個獨立的宗派。
這「二道二力」中的二道，即為「難行道」與「易行道」。難行道和易行道的說法最初由龍樹菩薩所提出，他從修行的方法與成就方面，將一代時教，八萬四千法門，概分為兩類：一者難行道，靠自力勤修戒定慧，於無量劫受勞忍苦，次第破見思惑、塵沙惑、無明惑，豎出三界，歷劫修證，是為難行道。二者易行道，仰賴佛力，一心執持名號，得佛願佛力加持，此身得至阿惟越致地，疾速圓成菩提，是為易行道。難行道依靠自力，而易行道仰賴佛力（他力），這就是二力二道中的「二力」。
淨土宗透過唸誦佛號，得以往生西方淨土。因為用個人的力量今生獲得解脫非常困難，但若通過日常念佛的修行，獲得佛力的接引、救援，可以藉著阿彌陀佛的慈悲願力往生西方極樂世界。到了極樂世界後馬上就可以獲得正等正覺，極樂世界沒有三惡道，所以往生的眾生不會淪入地獄、餓鬼與畜生，且能親聽西方三聖，也就是阿彌陀佛、觀世音菩薩及大勢至菩薩的說法。由於淨土持名念佛法門修行簡單，在民間得以廣泛流行，「南無阿彌陀佛」也成了漢傳佛教信徒經常誦念的佛號。
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| 極樂淨土（by 美依禮芽） |
1948年，孫立人將軍自東北調防台灣，那時的善導寺為台北市府機構佔用，僅有幾位比丘尼住在寺內維持香火。李子寬居士（子老）想收回善導寺，把太虛大師在大陸所辦的佛教文化機構遷到台灣來。他和孫夫人張清揚女士商談此事，孫夫人主動捐出一千萬舊台幣，子老自己也捐出了五百萬元，自比丘尼手中頂得善導寺的管理權。後來，孫夫人出面交涉要市府機構遷出，這樣才使當時成立的「中國佛教會」有了辦公之所，成就今日台北首剎的善導寺。在1948至1954年間，該寺先後聘大醒、章嘉、南亭、印順諸法師為導師。1954年，善導寺更名為「財團法人台北市淨土宗善導寺」，並於1956年改由住持管理，先後聘請國內僧伽大德擔任住持。善導寺的住持傳承係依十方叢林制度，不傳住持之剃度弟子，而是遴選來自十方道臘俱長之僧伽為該寺住持，故該寺歷任住持均無師徒剃度關係。
1981年8月，善導寺在舊大雄寶殿東側動工興建9層樓高的現代建築「慈恩大樓」，並於1986年將5至7樓設為「佛教歷史博物館」，展出自魏晉以來各類佛像及佛教文物。1998年，台北市政府打算把當時已逾60年歷史的大雄寶殿列為古蹟，預計在4月29日召開古蹟審查大會。寺方得知此事，為避免大雄寶殿被定為古蹟後不可再做更動，遂趕在審查大會召開前一日將其拆除。當時負責此事的台北市民政局長非常憤怒，但卻因寺方的行為並沒有違法而無可奈何。同年5月，寺方在大雄寶殿遺址動工興建一棟地下3層、地上10層的新大樓，該大樓於2001年12月完工，成為善導寺寺新的大雄寶殿。寺方同時也將寺區東南隅的彌陀殿拆除，改建為地上7層的玄奘大學大樓。
會花這麼大的篇幅來介紹善導寺有兩個原因：其一是我此前從來不知道台灣佛教有哪些宗派，以為一概都是「禪宗」，而且信佛行善就是為了要去「西方極樂世界」，淨土宗的善導寺是讓我知道原來佛教還有不同派別，而且「極樂世界」的概念原來來自於淨土宗。其二則是善導寺是我祖父過世作祭的寺院。我那時年紀尚幼，哪會知道善導寺是什麼了不起的寺院，家裡又是靠了什麼關係才能為祖父在此作祭。父親可能說過幾次，我都是左耳進右耳出。善導寺有多偉大對我而言一毛不值，對我來說，它是我與祖父在人世間最後的聯繫，小時候不懂這種感情，但年紀大了，每次回台灣時總會不自覺地前來此處。如今的善導寺跟我記憶中完全不同，因為新大樓是在祖父過世多年後才興建的。
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| 善導寺（2024年） |
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| 善導寺（1994年），照片取自張哲生臉書帳號 |
7-Eleven興忠門市
我站在善導寺的大雄寶殿正門外，驚訝地發現就在忠孝東路與紹興北街交叉口的方圓50步內，竟然就有3家7-Eleven，還真是令人傻眼，而且這還不包括全家等其他便利商店。為什麼小小一塊區域能支撐這麼多家便利商店？我想不通。在這眾多的便利商店中，位於紹興北街3號的7-Eleven興忠門市吸引了我的注意力，原因無他，就是因為它整個店面都裝潢成了史奴比風格。我無意間逛到這間7-Eleven，看它門口有些史奴比的佈置，便好奇走進去看看。不看不知道，一看嚇一跳，在這間狹長型的店面裡，牆上貼滿了史奴比的裝飾。跟著漫畫裡的角色走下階梯，地下室的用餐區更是驚人，牆上全是史奴比的漫畫，還掛了史奴比跟伍德的霓虹燈，連每張椅子的椅背都是史奴比的狗頭，令人流連忘返。
從興忠門市沿著紹興北路往北走個75公尺左右，還有一間7-Eleven紹興門市，據說這裡也是史奴比主題便利商店，而且規模比興忠門市還大，我那時並不知道，也就沒過去了。
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| 7-Eleven興忠門市 |
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| 7-Eleven興忠門市地下室用餐區 |
阜杭豆漿
反正老婆挑衣服需要一段時間，我便在周圍四處亂逛，一不小心逛到了華山市場位於紹興南街的入口，突然覺得此處有些眼熟。走了兩圈，驚覺此地不正是台灣職棒韓籍啦啦隊「女神」李多慧介紹過的「阜杭豆漿」嗎？
阜杭豆漿位於華山市場二樓，它在台灣的知名度之高，別說爆紅了，根本是紫爆，據說每天大排長龍，早餐去排隊，買到都變成午餐。我也確實在華山市場的入口處看到「阜杭豆漿排隊示意圖」，從一樓就開始標清排隊動線，令人乍舌。到底這間豆漿店為什麼這麼紅？網友們歸結出7個要素，不過我看了一下，哪有什麼7要素，說穿了就兩個：第1是地點好，外國人會吃。第2是它多年獲得米其林必比登推薦。只要有了以上兩點，這間店就會成為「台灣之光」，自此網紅便會趨之若鶩，民眾更是隨網紅而至，沒有例外。
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| 華山市場 |
因為豆漿店已經收攤的關係，此時完全沒人排隊。
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| 阜杭豆漿排隊動線圖 |
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| 阜杭豆漿 |
迪化街辦年貨
年關將近，我們決定去台北著名的年貨大街「迪化街」走走。
每年只要到了農曆年前，迪化街總會出現大批的採購人潮，來此買些糖果、餅乾、乾貨在家團圓吃。年貨大街已邁入好幾個年頭，儼然成為了台灣過年文化裡不可或缺的一部份。不過我感覺這裡與其說是滿滿的過年氣氛，不如說是滿滿的網紅氣氛。我們穿過年貨大街，大約每50步就能遇到一個拿著自拍棒在咕嘰咕嘰說話的網紅，在賣糖的大攤子還見到台視的採訪記者。這些記者網紅不只手舞足蹈、侃侃而談，還要求拍攝商家裝袋秤重的過程，誰能說不？正所謂筆比劍更有力，現在誰有能力得罪這些網紅？
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| 迪化街 |
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| 迪化街 |
不過既然來到迪化街，我們還是得買點年貨糖果，除了一口氣買了幾百塊的糖果之外，老婆還買了一些水果乾。另外，我們還買了一條手工櫻桃鴨腿捲，帶回家當晚餐。
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| 迪化街糖果攤 |
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| 手工櫻桃鴨腿捲 |
迪化街有個「霞海城隍廟」，建於咸豐六年（西元1856年），與「大稻埕媽祖廟」和「大稻埕法主真君廟」並列為大稻埕三大廟宇，與大稻埕早期的建街發展息息相關。城隍廟內主祀霞海城隍，從祀文武判官、謝范二將，配祀三十八義勇公（漳泉械鬥時犧牲義勇壯士）、城隍夫人、八司八將、五路財神、文昌帝君、魁星、孔子、神農大帝、虎爺、馬使爺、及月下老人等，這座著名的古廟，目前有200尊左右的神像，是臺灣神像密度最高的廟。可以看得出來，這裡拜的神包含了求學、求財、求姻緣、求健康，反正想到什麼求什麼，想求什麼就放一尊代表什麼的神像。理論上，霞海城隍廟主祀城隍爺，代表的是天理公道，也是人生在世最為重要的規矩，但天理公道在這個是非不明的年代有什麼好拜的？
霞海城隍廟最吸引遊客的神尊是月老跟城隍夫人，未婚者向月老求緣，據說非常靈驗，每年帶著禮餅來答謝者難以計數。已婚婦女則喜歡跟城隍夫人求「馭夫鞋（又名幸福鞋）」，希望夫妻感情幸福美滿，是台北市有名的愛情御守。「馭夫鞋」最早是太太們祈求城隍夫人保佑丈夫忠誠，在還願時為城隍夫人縫製的三寸金蓮，後來，女香客們反而會來向城隍夫人求鞋，以保佑夫妻和樂，然後再縫製新的鞋子來答謝，但越來越多人來求鞋，再多鞋子都不夠香客索取，廟方最初是請香客自行帶新的鞋子來祈求，後來為了更方便香客求鞋，便專門請人製作，結果就變成類似日本御守一樣的東西了。
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| 霞海城隍廟 |
西門町
走完迪化街，我決定再去第一天回台灣時的百元理髮店剪頭髮，這間理髮店在西門町，就在姑姑家附近。由於距離前一次理髮才隔了一週，其實頭髮根本沒長長多少，理髮師聽完我想剪的長度後說：「你現在就是這麼長啊。」既然這樣，那就再剪得更短一點吧，畢竟美國剪一次頭髮要20多美金，相當於台幣600元，還要加小費，還不帶洗頭；這間百元理髮店連剪帶洗才台幣110元，算下來不到4美元，當然得在回美國前再剪一次。
剪完頭髮，我們又去了西門町的家樂福。之前在屏東的家樂福買得太過癮，所以想來看看台北的家樂福又是如何。母親說西門町的家樂福幾乎都是外國遊客，此話當真不假，我們在看到成群的韓國、日本、以及東南亞的遊客，不過沒看到開箱自拍的網紅。也許是在屏東家樂福已經買夠了，我們並沒看到什麼特別想買的東西，除了一樣東西例外，那就是另一樣台灣之光──噶瑪蘭威士忌。這裡有賣小瓶裝（200ml）的噶瑪蘭入門款單一麥芽威士忌，價錢跟大小都正好適合送人，我一口氣買了5瓶。
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| 小瓶裝威士忌 |
除了家樂福，我們又前去日系跨國連鎖折扣店「Don Don Donki」買些可以帶回美國的日用品。「Don Don Donki」裡基本上什麼都有，吃的、穿的、用的、連一次 性用品都有，而且24小時營業，加上開在西門町這個外國人群聚之處，所以廣泛受到遊客喜愛。比如說晚上在酒吧搭上對象，馬上可以去這買點必需品帶回旅館。而之前說過，只要外國人喜愛，就是半個「台灣之光」（因為不會被必比登推薦，所以差半個），雖然它連台灣店都不是，還是要趨之若鶩。
說起這家「Don Don Donki」，台灣人叫它「唐吉訶德」，但我卻不知為何。它的招牌上沒寫唐吉訶德，標誌也不是唐吉訶德，沒騎士也沒風車，我當然知道唐吉訶德是「Don Quijote」，西班牙發音是「Don-Ki-Ho-Te」，但就因為有Donki，所以就是唐吉訶德嗎？父親說店家自己說是唐吉訶德，否則怎麼會全台灣都叫它唐吉訶德，但就我所看到的招牌、收據、購物袋等任何相關物品，店家好像都沒說自己叫作「唐吉訶德」耶。我知道這樣很計較、很龜毛，但我對此實在如鯁在喉，非常不舒服。自己上網查閱資料後，才知道原來這間連鎖店在日本叫作「唐吉訶德（ドン・キホーテ）」，經常被簡稱為「ドンキ（Donki）」，而在海外則主要以「Don Don Donki」名稱展店。所以，對於跟日本密切接觸的台灣人來說，兩者就是一樣的東西，不需要知道理由，反正就是一樣。
在Don Don Donki購物時，一定會不斷地聽到該店的洗腦神曲「Miracle Shopping」。這首歌有日文跟英文版本，日文版由田中マイミ主唱，副歌開頭的歌詞是「Don Don Don, Donki, Don Quijote….」；英文版主唱者是Lyudmila．石川，同一句的歌詞則是「Don Don Don, Donki, Don Don Donki….」。因為這首歌實在很洗腦，所以我就將兩個版本的連結都放在這裡，有興趣就聽聽看吧。
「Miracle Shopping」日文版：https://www.youtube.com/watch?v=lUsJsealYxM
「Miracle Shopping」英文版：https://www.youtube.com/watch?v=Wojw5FJfAjg
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| Don Don Donki西門町 |
從西門町回家，最方便的還是到西門站搭乘捷運。路過西門紅樓時，發現它今晚有開放，所以我們臨時決定進去走走，老婆還順便買了幾樣看起來非常可愛的手工文創小物。不得不承認，這些手工小物製作地頗為精美，也很符合我們的胃口。
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| 西門紅樓 |
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| 文創小物 |
晚餐
因為父親買了趙記的菜肉餛飩，我們又在迪化街買了櫻桃鴨腿捲，加上家裡還有前幾天買的芋頭巧以及炒米粉，所以晚餐就決定回家吃了。
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| 晚餐 |
說起這個趙記菜肉餛飩，按照父親的說法，這又是我小時候爺爺奶奶常帶我去吃的東西，而我當然毫無意外地不記得了。趙記菜肉餛飩源於上海，也難怪爺爺奶奶喜歡，它的內餡是青江菜跟豬肉，特色是皮厚、個頭大，形狀方方正正，像個金塊一樣。說到皮厚，一般餛飩皮很薄，薄到幾乎透明，吃起來也如絲絹，但趙記餛飩的皮可厚了，厚的像在吃手撖麵一樣，真不知道是否該稱它為餛飩。而另外一點，個頭大，就更令人乍舌。依我看，趙記的餛飩每個都有大約7到8公分長、4公分寬、3到4公分厚，跟個小充電寶沒什麼兩樣，而且它內餡飽滿、份量十足。至於好不好吃，那就看個人的喜好囉。
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| 趙記菜肉餛飩 |
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